LES TAPAS ESPAGNOLES
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Tapas de moules, crevettes et calamars

Calamars frits

Bulinada

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Chipirons à l'ail et au persil
Poissons et fruits de mer

Huître au citron vert et au tabasco

Ouvrir les huîtres avec précaution.

Ajouter 2 gouttes de tabasco sur chacune.

Verser un filet de citron vert et saupoudrer de poivre.

Avaler!

Ingrédients:

- 12 grosses huîtres fraîches

- tabasco

- le jus de 4 citrons verts

- poivre noir fraîchement moulu




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