Légumes
Melon au jambon de parme
Découper et épépiner le melon fraîchement sorti du réfrigérateur, puis disposer les tranches de melon dans les assiettes.
Poser une tranche de jambon roulée sur les tranches de melon et saupoudrer de persil.
Ajouter les olives noires et le quart d'un oeuf dur.
Ingrédients:
- 1 melon
- 4 tranches de jambon de Parme
- olives noires
- 2 oeufs dur (chacun coupé en 4)
- persil
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