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Viandes
Jambon serrano à la tomate sur pain à l'ail
Préparer le pain à l'ail et le passer au four chaud jusqu'à ce qu'il soit croustillant sur les bords.
Sur le pain, disposer une tranche de tomate, une tranche de jambon, une rondelle d'oignon et les olives hachées.
Ingrédients:
- 200 gr de jambon serrano finement tranchées
- 6 tranches de pain à l'ail
- 2 grosses tomates émincées et arrosées de vinaigrette méditerranéenne
- 1 oignon rouge finement émincé
- 100 gr d'olives farcies, hachées
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