LES TAPAS ESPAGNOLES
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Pâte à crèpe

Faire bouillir le lait dans une casserole.

Mélanger la farine,les oeufs, le beurre fondu, le sucre et le sel, le lait tiède et l'eau. Rajouter le rhum.

Faire cuire les crêpes dans une poêle à crêpes chaude inbibée d'huile.

Ingrédients:

- 125 gr de farine

- 30 gr de beurre fondu

- 5 gr de sel

- sucre

- 3 oeufs

- 30 ml de lait

- 2 cuil. à soupe d'eau

- 2 cuil. à café de fleur d'oranger




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