Pâtes et desserts
Brochettes de fruits
Bunyettes
Confiture d'abricots
Confiture de figues
Crème catalane
Figue farcie
Oreillettes
Pain perdu
Pâte à choux
Pâte à crèpe
pâte salée
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Pâtes et desserts
Pâte à crèpe
Faire bouillir le lait dans une casserole.
Mélanger la farine,les oeufs, le beurre fondu, le sucre et le sel, le lait tiède et l'eau. Rajouter le rhum.
Faire cuire les crêpes dans une poêle à crêpes chaude inbibée d'huile.
Ingrédients:
- 125 gr de farine
- 30 gr de beurre fondu
- 5 gr de sel
- sucre
- 3 oeufs
- 30 ml de lait
- 2 cuil. à soupe d'eau
- 2 cuil. à café de fleur d'oranger
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